Поле ячменя важное для индустрии пива ремесла. Vulgare Hordeum ячменя, член семьи травы, главное зерно хлопьев, который выросли в умеренных климатах глобально Оно было одним из первых культивируемых зерен, в частности в Евразии начиная с 10. 000 лет назад Использовал ячмень как животный корм, как источник fermentable материала для пива и некоторых дистиллированных напитков, и как компонент различных здоровых ед Оно использовано в супах и тушёных мясах, и в хлебе ячменя различных культур Зерна ячменя обыкновенно сделаны в солод в традиционном и старом методе подготовки Ячмень ключевой ингридиент в продукции пива и вискиа используют ячмень 2-строки традиционно в немецких и английских пив использовал ячмень 6-строки традиционно в пив США, но оба разнообразия в общем использовании теперь Половина продукции ячменя ` Соединенных Штатов использована как питание поголовья Ячмень важное фуражное зерно в много зон мира не типично одетого для продукции маиса, особенно в северном climates※ например, северный и Восточной Европе Ячмень главным образом фуражное зерно в Канаде, Европе, и в северных Соединенных Штатах Солома ячменя, в Англии, помещена в сумках сетки и уплыта в рыбные пруды или сады воды для того чтобы помочь предотвратить водорослевый рост без вредить растениям и животным пруда