Помпонская охрана — это узор из крестов, расположенных в горизонтальном или вертикальном направлении, связанный с одеждой гаучо. Пончо индейцев мапуче, помпонская охрана указывала на иерархию. Черный цвет ассоциировался с дворянством. Мотивы обычно геометрические, с использованием крестов, знаков, ромбов и треугольников.