Лосось в макадамии, обжаренный на сковороде, подается с овощами. Филе лосося на гриле, посыпанное рубленой зеленью и луком, лежит на подушке из смешанного салата и зеленой фасоли. Блюдо подается на яркой красной керамической тарелке, в сопровождении дольки лимона. Филе имеет хрустящую, золотисто-коричневую корочку, которая подчеркивает его аппетитный вид.