Свежие стручки светло-желтой фасоли. Семена фасоли на стручки высевают в грядки в начале мая, а урожай собирают с начала июля. Особенно короткая фасоль, дающая узкие стручки, подходит для свежего использования или для маринования и может высеваться несколько раз в год. Стручки очень вкусные и подходят для приготовления различных блюд, особенно если их готовить свежими.