груйер классифицируется как свистайп или альпийский сыр и является сладким, но немного соленым с вкусом, который сильно варьируетс. Gruyere классифицируется как свистайп или альпийский сыр и является сладким, но немного соленым с вкусом, который сильно варьируется в зависимости от возраста текста.