совершенство яблочного пирога : макро-мемуар. в крайнем замысловии артестика выпечки лежит голой. яблочный пирог с его застывшей корочкой, закрашенной светом кристаллизованного сахара, воплощает красоту несовершенства. через небольшие отверстия в коре, наполнение яблока, которое покрыто яблоками, угрожает вырыть его вязкость, намекая на сладость внутри. постарелая тарелка с слабыми следами перьев в прошлом тяготит пирог, закрепленный в традициях. на сторону тонкий кусочек взбитых сливков, слегка тающий от тепла свежеиспеченного пирога, втягивая первый покорный укус.