жареная курица. цыплята, выращенные в жареной курятине, популярное индийское блюдо начинается с кур, обычно голени или грудки, которые маринируются в смеси, как правило, включая ингредиенты, такие как чесночно-имбирная лимонграса. этот маринад не только наполняет цыпленка порцией вкусов, но и дает ему прекрасный золотой или красно-коричневый оттенок при гриле