клепон или келепон популярного традиционного торта. клепон традиционная еда или закуска из индонезии, приготовленная из глютиновой рисовой муки и наполненная коричневым сахаром, покрытым тертым кокосом. зеленый клепон готовится из сока панданских листьев. клепон или келепон это закуска сладкого рисового торта шарики заполнены расплавленным пальмовым сахаром.