Помещения для созревания с полками в сырных пещерах, центральное расположение для созревания головок, головки сыра Конте от четыре. Помещения для созревания с множеством полок в сырных пещерах, центральное расположение для созревания головок, головки сыра Конте от четырех месяцев до нескольких лет, изготовленные из сырого коровьего молока, Юра, Франция