Ми Кочок — это традиционный суп с говядиной и лапшой из Бандунга, Индонезия. Блюдо представляет собой желтую лапшу в наваристом, ароматном говяжьем бульоне, дополненную нежным говяжьим сухожилием, фрикадельками и свежими ростками сои. Свое название суп получил из-за традиции встряхивать лапшу в кипящей воде перед подачей.

Ми Кочок Бандунг — традиционный индонезийский суп с говяжьей лапшой, фрикадельками и сухожилиями

Ми или Мих Кочок Бандунг. Традиционное сунданское блюдо из говяжьей лапши

Mih Kocok Baso, Традиционное сунданское блюдо – суп с говядиной и лапшой

Mie Kocok Bandung. Традиционное сунданское блюдо – говяжья лапша с фрикадельками и ростками фасоли

Mie Kocok Bandung. Традиционное сунданское блюдо — говяжья лапша из Бандунга

Mie Kocok Bandung. Традиционное сунданское блюдо, говяжья лапша-суп из Бандунга, Западная Ява

Mie Kocok Bandung. Традиционное сунданское блюдо – говяжья лапша-суп из Бандунга, Западная Ява

Mie Kocok Baso Bandung. Традиционное сунданское блюдо, говяжья лапша с фрикадельками и ростками фасоли

Традиционный индонезийский Mie Kocok с фрикадельками и эмпингом в миске

Индонезийский традиционный мие кокок с фрикадельком и пустой мячом

Традиционный индонезийский Mie Kocok с фрикадельками и эмпингом в миске

Вертикальный крупный план блюда Mie Kocok Bandung, традиционного сунданского супа с говядиной и лапшой

Индонезийское блюдо — пряный суп с лапшой Ми Кочок

Mih Kocok Bandung. Суп с говядиной и лапшой с говяжьими крекерами и ростками фасоли

Это Ми Кочок на индонезийском языке

Mie Kocok и Bakso или фрикадельки подаются на красном фоне в качестве фона для еды, вид сверху