Целозия в настоящем саду — съедобные и декоративные растения семейства амарантовых. У растений целозии яркие конусовидные соцветия в желтых и красных тонах. Сочная зеленая листва создает поразительный контраст. В садовом ландшафте эти декоративные растения, принадлежащие к семейству амарантовых, ценятся как за их эстетическую привлекательность, так и за съедобность.