Танжия – горшки для приготовления пищи в золе, нагреваемые соседними банями Хаммам. Сфотографировано в старом городском медине в М. Танжия – горшки для приготовления пищи, глубоко погруженные в золу, нагреваемые соседними банями Хаммам. Еда в глиняных горшках танджия готовится медленно в течение многих часов. Сфотографировано в старом городском медине в Марракеше, Марокко