Холодная окрошка, летний суп в белой керамической миске, посыпанный нарезанным укропом, шнитт-луком и тертым редисом, в сопровожде. Холодная летняя окрошка подается в белой миске, украшенная свежим укропом, шнитт-луком и тертым редисом, с маленькой пиалой сметаны сбоку, на черной сланцевой тарелке