Half of a ripe avocado (Persea americana) is shown against a white background. The. Внешняя кожа зеленая и слегка текстурированная. Поверхность отруба имеет желтовато-зеленый уклон, характерный для свежего авокадо со сливочной текстурой, которая часто используется в кулинарных блюдах из-за богатого вкуса бабочек.