Рулеты Мусахан на тарелке, традиционная арабская еда. На черной тарелке несколько рулетов, начиненных смесью, вероятно, рулеты Мусахан, традиционно приправленные сумахом. Рулеты сопровождаются жареными овощами, включая красный и зеленый перец, и кубиками желтой картошки. Сбоку лежат хрустящие жареные пирожки и долька лимона.