Оценка риска акриламида в пищевой токсикологии в результате процесса обжарки с указанием термопониженной кофейной фасоли и. Оценка риска акриламида в пищевой токсикологии на основе девиации процесса обжарки с указанием термопониженной кофейной фасоли и идентификатора химической опасности