Нарезанные красным луком кольца капусты, расположенные на пергаментной бумаге. Фрагменты представляют концентрические круги в оттенках фиолетового и белого. Грубые кристаллы соли разбросаны вокруг, контрастируя с луком живые оттенки. Расположение подчеркивает текстуру лука и полупрозрачность обычно используется в кулинарных приложений для его вкуса и цвета.