Kara pidi kozhukattai. uppu adai. , karadaiyan nonbu adai. пельмени. пирожные. На изображении представлен Кара Пиди Кожукаттай, также известный как Уппу Адай или Карадайян Нонбу Адай, традиционное южноиндийское блюдо, приготовленное на пару. Это пикантные, небольшие лакомства, приготовленные в основном из рисовой муки и приправленные такими ингредиентами, как семена горчицы, урад дал, чана дал, зеленый перец чили, листья карри и тертый кокос.