Kara pidi kozhukattai. uppu adai. , karadaiyan nonbu adai. пельмени. пирожные. На изображении представлены Кара Пиди Кожукаттай, также известные как Уппу Адай или Карадайян Нонбу Адай, традиционные южноиндийские паровые пельмени. Это пикантные, небольшие лакомства, приготовленные в основном из рисовой муки и приправленные такими ингредиентами, как семена горчицы, урад дал, чана дал, зеленый перец чили, листья карри и тертый кокос.