Куча. Куча грубых кристаллов морской соли увенчана сушеными листьями орегано вульгаре Origanum, предлагающими контраст по текстуре и цвету. Блюдо помещается на нейтральную поверхность загара, подчеркивающую земляные тона пластины и ее содержимое. Соль и травы расположены централизованно создания сбалансированной и визуально привлекательной презентации общих кулинарных ингредиентов.