кусочки тансуюка в китайском ресторане. Золотистые кусочки тансуюка, корейско-китайского блюда, покрыты хрустящей корочкой. У них легкая, воздушная текстура, указывающая на жареный способ приготовления. Обычно готовится из мяса, такого как свинина или говядина, эти кусочки имеют хрустящую внешнюю сторону и нежное внутреннее содержимое. Тансуюк часто подается со сладким и кислым соусом.