Разнообразие роллов суши и нигири, разложенных на бамбуковом коврике. Суши включает в себя нигири с лососем, нигири с тунцом и различные роллы маки с водорослями нори, авокадо, огурцом и рыбой. Некоторые роллы покрыты оранжевым масаго (икрой капелана) и острым соусом. Суши аккуратно организованы, демонстрируя баланс ингредиентов и яркие цвета, типичные для японской кухни.