Ассорти суши на черной тарелке. Среди различных кусочков нигири - лососевый тунец. Различные кусочки нигири включают лососевого тунца и тамаго яичный рис с водорослями оборачивая. В Gunkan maki есть лососевая роя и плотно завернутые морские водоросли. Кукла васаби находится в центре города, окружённая художественными завихрениями соуса васаби на тарелке. Настроение - гладкая деревянная поверхность, способствующая изящной презентации.