Круглая черная тарелка красиво представляет ассортимент нигири и гункан суши, включая лосося салар-тунца Туннус спп и тамаго сладкий омлет. В центре вихрь васаби васабия японица добавляет яркий зеленый контраст. Икура лососевая ро гункан также включены завернутые в водоросли. Суши скрупулезно расположены по кругу, и палочки расположены на деревянном столе рядом, усиливая презентацию с прикосновением традиционной японской столовой эстетики.