Стопки разнообразных ярких специй разложены на темной сланцевой поверхности. Специи включают куркуму (Curcuma longa) с ее ярко-желтым оттенком, семена кумина (Cuminum cyminum) и разнообразные молотые порошки красного, оранжевого и коричневого цветов, вероятно, паприку, порошок чили и кориандр. Текстуры варьируются от грубой до мелкой, демонстрируя богатые культурные кулинарные элементы.