Тарелка рамена с насыщенным бульоном, волнистой лапшой и украшенная ломтиками свинины чашу, яйцом всмятку с жидким желтком, побегами бамбука (мэнма) и нарезанным зеленым луком (нэги). Блюдо подается в белой тарелке, создавая контраст с темным бульоном. Рамен воплощает традиционный японский кулинарный стиль с акцентом на вкусы умами и разнообразные текстуры.