Севиче со сладким картофелем, кукурузой и мидиями, морепродукты. Белая миска содержит порцию севиче. Севиче состоит из белой рыбы, мидий, красного лука и ломтиков красного перца чили, все в красноватой жидкости. Сбоку находятся две половинки вареного сладкого картофеля, куча белых зерен кукурузы и зеленый лист салата. Блюдо украшено микрозеленью.