Жареный утиный конфи с жареными грушами и картофельным пюре. Белая тарелка содержит порцию жареного утиного конфи с хрустящей корочкой. Два половинки жареных груш с заметными следами от гриля расположены слева, украшенные веточкой свежей мяты. Справа - горка гладкого желтого картофельного пюре, покрытая тонким ломтиком бледно-желтого сыра и небольшой гроздью черной икры. В фоне стоит белая соусница, наполненная темно-красным соусом.