Молочный пудинг Мехалабия: Традиционный десерт Ближнего Востока, украшенный розовой водой, орехами и медом. Молочный пудинг Мехалабия подается в белой миске. Он украшен розовым лепестком розы в центре, окруженным струйкой меда. Измельченные фисташки (Pistacia vera) и целые миндали (Prunus dulcis) украшают поверхность, добавляя текстуру. Гладкий, кремовый пудинг отражает традиционные вкусы десерта Ближнего Востока, усиленные ароматной розовой водой. Подача блюда элегантна, с контрастом между белым пудингом и яркими украшениями, все на простом белом фоне.