В бамбуковой пароварке содержатся цзунцзы, традиционное китайское блюдо. Пельмени сделаны из клейкого риса, с отчетливой оранжевой начинкой, обычно соленые яичные желтки. Рис заворачивают в листья бамбука, образуя аккуратную пирамидальную форму. Некоторые развернуты, демонстрируя свою текстуру и яркий желточный центр. Из пароварки поднимается пар, указывающий на то, что они свежеприготовлены и горячие. Это лакомство часто едят во время Праздника драконьих лодок.