Ассортимент сыров на сланцевой доске включает ломтики Эмменталя с дырками, кусок оранжевого чеддера, голубой сыр с инжиром и твердый сыр. Подаётся с цельнозерновыми крекерами, гроздью красного винограда (Vitis vinifera) и небольшой стеклянной пиалой с инжирным джемом. Композиция визуально привлекательна, контрастирует цветами и текстурами, а темный сланец подчеркивает презентацию. Идеально подходит для дегустации сыров или сырной тарелки.