Пецель с эмпалом, традиционное яванское блюдо с арахисовым соусом и овощами на банановом листе. Пецель с эмпалом, традиционное яванское блюдо, подается на банановом листе. В его состав входит приготовленный на пару рис, покрытый разнообразными свежими овощами и ростками, политый острым арахисовым соусом. Кусок эмпала, или маринованной говядины, эффектно размещен сверху. Дополнительные ингредиенты, такие как перец чили и галангал, видны, подчеркивая богатый вкус блюда. Подача подчеркивает традиционную индонезийскую эстетику еды.