Белая прямоугольная тарелка на темной сланцевой поверхности содержит ассорти из суши. Два нигири с лососем, два нигири с тунцом и один нигири с белой рыбой выложены в ряд. Справа находятся четыре ролла "Калифорния" с огурцом и кунжутом. В качестве дополнений – небольшая пиала соевого соуса, розовая роза из маринованного имбиря и зеленая горка васаби. Подача блюда визуально привлекательна и сбалансирована.