Красочная, организованная раскладка еды на черной доске включает в себя разнообразие ингредиентов. В центре – миска с белым рисом, украшенная кинзой (Coriandrum sativum). Вокруг – сырое куриное мясо и маринованная баранина, ломтики красного лука, кружочки огурца, помидоры черри (Solanum lycopersicum) и желтый перец (Capsicum annuum). Специи разложены в небольших мисках: паприка, куркума (Curcuma longa), сушеные травы, гвоздика (Syzygium aromaticum), кардамон