Теплое питовое хлеб и миска с кремовым хумусом на деревянной поверхности. Пита свежая, с поднимающимся паром, намекающим на ее теп. Хумус аккуратно разложен в неглубокой тарелке, украшенной струйкой оливкового масла, щепоткой паприки и веточкой петрушки (Petroselinum crispum) в центре. Кусочки питы обмакиваются в хумус, что говорит о готовом к употреблению средиземноморском блюде.