Сушеные банановые листья или кларас. Сушеные банановые листья, также известные как кларас в некоторых регионах, имеют множество преимуществ и применений, в том числе в кулинарии, здравоохранении и охране окружающей среды. Вот некоторые из преимуществ и применений сушеных банановых листьев: Кулинария: часто используются в качестве обертки для традиционных блюд, таких как пепес (рисовые пирожки) и лемпер (рисовые пирожки), поскольку они придают особый аромат и сохраняют влагу.