Традиционная южноиндийская трапеза, подаваемая на банановом листе. В центре находится горка из пропаренного белого риса, украшенная красным перцем чили и листьями карри. Вокруг риса расположены различные гарниры, в том числе желтая чечевица, острый картофель, зелень, карри с кусочками мяса и чатни, создающие красочную и яркую презентацию. Долька лайма добавляет нотку свежести.