Иллюстрация пищеварительной системы птицы фокусируется на тонком кишечнике. Система включает в себя обозначенные части: желудок, поджелудочная железа, толстый кишечник и слепые кишки. Тонкий кишечник выделен для всасывания питательных веществ, с вставкой, показывающей текстуру слизистой оболочки кишечника. Отмечена роль поджелудочной железы в секреции пищеварительных ферментов. Желудок изображен в начале пищеварительного тракта, что указывает на его функцию измельчения пищи.