Человек в поварской форме раскатывает тесто деревянным скалочным валком на присыпанной мукой деревянной поверхности. Тесто тонкое и гладкое, покрывает часть стола. Форма белая, и повар сосредоточен на равномерном формировании теста. Обстановка напоминает профессиональную кухню с полированной столешницей.