Свежие травы и специи, разложенные на деревянной поверхности. В центре листья базилика (Ocimum basilicum), которые. окружены красным перцем чили (Capsicum spp. ), веточками розмарина (Rosmarinus officinalis), палочками корицы (Cinnamomum verum), анисом (Illicium verum) и смесью горошин перца (Piper nigrum).