Воплощает богатый карамельный цвет, типичный для необработанного сахара. Крупный план сложенных кристаллов коричневого сахара. Неправильно сформированные кубики демонстрируют полупрозрачный янтарный оттенок, улавливающий световые отражения и демонстрирующий их кристаллическую текстуру. Поверхности тонко покрыты мелким белым порошком. Они имеют грубо обработанный вид с неровными краями и гранями, которые подчеркивают их естественный вид.