С грубой текстурой, характеризующейся множественными выпуклостями, типичными для. корень имбиря Zingiber officinale лежит на фоне из синей ткани. Корневище имеет светло-коричневый цвет с грубой текстурой, характеризующейся множественными выпуклостями, типичными для клубней имбиря. Длинные тонкие корни отходят от основной структуры, подчеркивая его естественную, земляную форму.