Цветная капуста на синем фоне, характеризующаяся своей компактной, бугристой белой формой. Один стебель брокколи, *Brassica oleracea* var. *italica*, лежит на синем фоне. Овощ характеризуется своим компактным соцветием мелких зеленых цветочных почек, известным как головка, на толстом стебле. Его поверхность имеет бугристую текстуру, типичную для брокколи, с несколькими прикрепленными зелеными листьями.