Кожистый, а общий цвет – глубокий янтарный, с контрастами. Долька сушеного апельсина, помещенная на светлую деревянную поверхность. Апельсиновая корка образует тонкий внешний край, а внутри виден звездчатый узор из сушеной мякоти и волокнистых мембран. Текстура кажется кожистой, а общий цвет – глубокий янтарный, с контрастными более светлыми, сухими сегментами.