Палочки – центральный элемент, перевязанные в пучок и красиво расположенные. Разнообразные специи на деревянной поверхности включают палочки корицы, бадьян (Illicium verum), стручки зеленого кардамона (Elettaria cardamomum), мускатный орех, лавровые листья, красный перец чили, горошины черного перца (Piper nigrum) и гвоздику (Syzygium aromaticum).