Обычно используются в кулинарии и выпечке благодаря ореховому вкусу и маслу. Круглая куча семян кунжута цвета слоновой кости, Sesamum indicum, расположена на белом фоне. Семена мелкие, овальной формы и имеют гладкую текстуру, образуя плотное, кучеобразное образование. Семена кунжута обычно используются в кулинарии и выпечке благодаря ореховому вкусу и содержанию масла.