Также есть красочные кучки молотых специй, таких как куркума и порошок чили. Различные специи аккуратно разложены на деревянной поверхности. Видимые специи включают палочки корицы (Cinnamomum verum), бадьян (Illicium verum), горошины черного перца (Piper nigrum), красные перцы чили (Capsicum annuum), стручки кардамона (Elettaria cardamomum), семена кумина (Cuminum cyminum), ягоды душистого перца (Pimenta dioica) и нити шафрана (Crocus sativus).