Узор на их твердой скорлупе, с некоторыми раскрывшимися, обнажающими съедобное ядро. Семена подсолнечника Helianthus annuus разбросаны по текстурированной поверхности. Семена имеют характерный черно-белый полосатый узор на их твердой скорлупе, с некоторыми раскрывшимися, обнажающими съедобное ядро внутри. Семена немного различаются по форме, сохраняя удлиненную каплевидную форму.