Кулинарные и лекарственные цели благодаря сильному вкусу и пользе для здоровья. Головка чеснока (Allium sativum) с несколькими частично оголенными зубчиками, лежащая на белом фоне. Чеснок имеет гладкую, белую или светло-коричневую кожуру, типичную для свежих зубчиков чеснока. Бумажные внешние слои начинают отслаиваться, обнажая текстурированные, плотно упакованные зубчики внутри. Нижняя часть головки показывает укороченный корневой конец.