Цилиндрические корни имеют коричневую кожуру с отчетливым оранжевым оттенком. Корневища куркумы (Curcuma longa) аккуратно расположены на белом фоне. Эти маленькие цилиндрические корни имеют коричневую кожуру с отчетливыми оранжевыми внутренностями, видимыми на срезах. Корневища характеризуются неправильной, разветвленной формой и горизонтальными кольцами на поверхности.